Tapas Buffet

 

Tapas kalt

Serrano Schinken mit Manchego Käse

Oliven

Cesars Salad mit Croûtons und Parmesan

 gegrilltes Gemüse

Fetakäse eingelegt mit Kräutern

Brotauswahl

 

Tapas warm

Meersalzkartoffeln mit Mojo verde, Mojo picon und Aioli 

gratinierter Ziegenkäse mit glacierten roten Zwiebeln 

Chorizowurst in Rotweinsauce

Garnelen in Knoblauchöl

Rauchpaprika gefüllt mit Spinat

Schweinelendchen in Dijon-Senfsauce

Lachswürfel in Dillsauce 

Champignons mit Knoblauch und Kräutern 

Albondigas picante

( scharfe Hackbällchen mit Tomate )


hinterher

Crema Catalana

Churros mit Schokoladen-und Vanillesauce

€ 45,00 pro Person