Tapas Buffet

Tapas kalt

Serrano Schinken mit Manchego Käse

Oliven

Cesars Salad mit Croûtons und Parmesan

 gegrilltes Gemüse Auberginen, Möhren, Zucchini, Paprika

Fetakäse eingelegt mit Kräutern

Brotauswahl

Tapas warm

Meersalzkartoffeln mit Mojo verde, Mojo picon und Aioli 

gratinierter Ziegenkäse mit glacierten roten Zwiebeln 

Chistoras 

Garnelen in Knoblauchöl

Rauchpaprika gefüllt mit Spinat und Gorgonzola

BBQ-Rippchen

Lachswürfel in Dillsauce 

Champignons mit Knoblauch und Kräutern 

Albondigas picante

( scharfe Hackbällchen mit Tomate )

hinterher

Crema Catalana

Churros mit Schokoladen-und Vanillesauce

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