Bayerisches Buffet

„mei san di guat“

vornweg

Saisonaler Salat mit Granatapfeldressing und gebratenem Ziegenkäse

Wurstsalat

gefüllte Champignons mit Kräuterfrischkäse und Bergkäse gratiniert

Carpaccio von der roten Bete mit Rauchforelle, Birne, Rettich und Basilikumvinaigrette

Brezeln, Laugenstangen und dunkles Körnerbrot

Schnittlauchquark

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Hauptsache

krosse Schweinshaxe ausgelöst

Bratkartoffeln und Ananassauerkraut

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Käsespätzle mit Röstzwiebeln und 5-Sprachen-Käse

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Böfflamott

geschmorter Rinderbraten mit Rotweinsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

hinterher

Apfelcrumble mit Vanillesauce

Obazda mit Schnittlauch

€ 45,50,00 pro Person inkl. 7% MwSt. nur Lieferung

€ 50,00 pro Person inkl. 19% MwSt. mit Zusatzleistungen

ab 20 Personen