Restaurant und Café
Breitenburg

Grillbuffet Osterholz

Vorspeisen

Antipasti mit eingelegten Paprika, Zucchini und Auberginen

Balsamicomöhrchen und Balsamicolinsen

Caesar´s Salat mit Caesar´s dressing, Croûtons, Parmesan

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Fetakäse und Balsamicoessenz

Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola,

 gerösteten Nüssen, Zucchini, Olivenöl

Pellkartoffelsalat

Brotauswahl

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Vom Grill

Marinierte Nackensteaks

Holsteiner  Bratwurst, Krakauer, Chorizospieß

Kleine Entrecôte vom Jungbullen

Hähnchenbrust in Chilli-Zitronenmarinade

Scampi in Knoblauchöl

Lachs auf der Haut gegrillt mit rosa Pfeffer- Limonenbutter

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Warme Beilagen

Braune Champignons mit Knoblauch und Kräutern

Meersalzkartoffeln Mojo verde, Mojo Picon und Aioli

Maiskolben mit Butter

 

Dips

Hot-Sweetchilisauce, Salsa, Senf, Ketchup,

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Dessert

Tiramisu

Panna Cotta im Weck Glas mit Mango-Maracujasauce

 

€ 44,50 pro Person

ab 30 Personen